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Auszeichnungen und Zertifikate unserer Firma

2010: Mörsdorfer Landhof-Fleischerei gewinnt Wurstpokal und dazu noch Gold-, Silber und Bronzemedaillien.

Mit einem wahren Goldregen überschüttet wurden wir beim 14. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten in Erfurt.
Unter dem Motto "Bestes aus der Region für die Region" heimsten wir beim 14. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten in Erfurt allein elf Goldmedaillien für Ihre 16 eingereichten Wurstprodukte ein. Obendrein gab es für uns noch den Wurst-Pokal.
Weitere fünf eingereichte Erzeugnisse erreichten immerhin noch vier mal Silber- und eine Bronzemedaillie.
Seit 1997 führt der Landesinnungsverband des Fleischerhandwerkes Thüringen diese "Wurstprüfung" durch. 2010 wurden 375 Proben aus 78 Betrieben thüringenweit eingereicht. Fachleute nehmen die Spezialitäten in Augenschein, begutachten Aussehen, Farbe, Zusammensetzung, Konsitenz, Geruch und natürlich Geschmack.
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