Hawaii Salz – schwarzes Lavasalz
Schwarzes Hawaii Salz (Dekorsalz):
Biova Hawaii Salz ist mit seiner schwarzen Farbe etwas ganz besonderes. Dieses ist bei vielen Köchen hoch beliebt, denn Gerichte werden so zum ganz besonderen Augenschmauß.
Durch die Sonneneinstrahlung verdunsteten Meereswassers des Pazifiks entsehen diese Salzkristalle. Mit verschiedenen Minrealien vermischt und einem Zusatz an hochreiner Aktivkohle entsteht dann dieses Dekosalz.
Dieses Salz ist ein dekoratives Salz und daher nicht für den Verzehr gedacht. Es zählt auch zu der Rubrik Dekosalze.
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