Hausmacher Thüringer Bierschinken 300g

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Hausmacher Thüringer Bierschinken steht für traditionellen Wurstgenuss und bewährte Metzgerkunst.

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Artikelnummer: P-1475 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

Hausmacher Thüringer Bierschinken 300 g – herzhafter Klassiker

Hausmacher Thüringer Bierschinken steht für traditionellen Wurstgenuss und bewährte Metzgerkunst. Diese Brühwurstspezialität wird nach klassischer Hausmacher-Rezeptur hergestellt und überzeugt durch ihre saftige Konsistenz, eine milde, ausgewogene Würzung und die typisch grobe Fleischeinlage. In der praktischen 300-g-Portion eignet sich der Bierschinken ideal für den täglichen Genuss, für die Brotzeit oder für vielseitige Anwendungen in der kalten Küche.

Hausmacher Thüringer Bierschinken nach traditioneller Rezeptur

Für die Herstellung des Hausmacher Thüringer Bierschinkens werden sorgfältig ausgewählte Zutaten verwendet und schonend verarbeitet. Die groben Schinkeneinlagen sorgen für den charakteristischen Biss, während die fein abgestimmte Würzung den natürlichen Fleischgeschmack unterstreicht. So entsteht ein Bierschinken, wie man ihn aus der klassischen Metzgerei kennt.


Highlights des Thüringer Bierschinkens

Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick

  • Hausmacher Thüringer Bierschinken nach klassischer Rezeptur
  • Saftig, mild & ausgewogen gewürzt
  • Typische grobe Schinkeneinlage für besten Biss
  • 300-g-Portion – praktisch & gut portionierbar
  • Ideal für Brotzeit, Brötchen & kalte Platten

Vielseitiger Genuss mit Thüringer Bierschinken

Bierschinken nach Thüringer Art für Brotzeit & kalte Küche

Kalt aufgeschnitten ist der Thüringer Bierschinken ein beliebter Klassiker zur Brotzeit und passt hervorragend zu frischem Brot oder Brötchen. Auch auf kalten Platten oder Buffets macht er eine gute Figur und überzeugt durch seinen milden, angenehmen Geschmack. Durch seine stabile Struktur lässt sich der Bierschinken sauber schneiden und vielseitig anrichten.

Hausmacher Bierschinken für den Alltag

Dank der handlichen Größe eignet sich der Hausmacher Bierschinken besonders gut für Singles, Paare oder kleinere Haushalte. Er lässt sich leicht portionieren und sorgt für unkomplizierten Genuss ohne lange Lagerzeiten.


Qualität & Handwerk aus Thüringen

Thüringer Bierschinken mit regionalem Charakter

Der Hausmacher Thüringer Bierschinken steht für traditionelle Fleischverarbeitung, gleichbleibende Qualität und zuverlässigen Geschmack. Die Kombination aus handwerklichem Know-how, bewährter Rezeptur und sorgfältiger Herstellung macht ihn zu einer bodenständigen Wurstspezialität für jeden Tag.


Produktübersicht

Hersteller Mörsdorfer Landhof Fleischerei GmbH
Adresse Auf dem Berg 100, 07646 Mörsdorf
Telefon 036428 / 67303
Fax 036438 / 67253
Produkt Bierschinken / Bierschinken klein
Artikelnummer 510 / 513
Verpackungsart Kunstdarm
Gewicht je Einheit 2,8–3 kg / 300 g

Zutaten (Grobeinlage)

Schinkenwürfel (SI) 53 %
Schweinefleisch (SIII) 17 %
Trinkwasser 16 %
Schweinespeck (SVIII) 8 %
Schweinebacken (SVI) 4 %
Zwiebeln 7 %

Nährwerte (pro 100 g)

Energie (kJ/kcal) Fett (g) ges. Fettsäuren (g) Kohlenhydrate (g) Eiweiß (g) Salz (g) Natrium (g)
876 / 210 15,7 4,6 0,5 14,9 2,2 1,0

Zusatzstoffe

Konservierungsmittel Nitritpökelsalz (E250)
Stabilisator E450, E451, E500
Geliermittel E407a
Säureregulator E575
Emulgator E471
Geschmacksverstärker E621
Antioxidationsmittel E300, E301, pflanzliches Fett
Zuckerstoffe Dextrose, Glucosesirup
Trennmittel E551
Farbstoff E120
Gewürze Pfeffer, Gewürzextrakte, natürliche Aromastoffe, Senfkörner

Weitere Angaben

Allergene Sellerie (in Gewürzen), Senfmehl
Gentechnisch verändert Nein
Mindesthaltbarkeit 21 Tage
Lagerung 3–7 °C

 

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