Hausmacher Wurstsortiment 2090 g

35,39

16,93 / kg

Unser Hausmacher Wurstsortiment bietet dir vier echte Klassiker aus traditioneller Herstellung – perfekt für Brotzeit, Vorrat oder als herzhaftes Geschenk.

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Beschreibung

Hausmacher Wurstsortiment – traditionelle Vielfalt & regionaler Genuss

Unser Hausmacher Wurstsortiment bietet dir vier echte Klassiker aus traditioneller Herstellung – perfekt für Brotzeit, Vorrat oder als herzhaftes Geschenk. Alle Sorten werden aus hochwertigem Schweinefleisch gefertigt und überzeugen mit authentischem Geschmack und handwerklicher Qualität.

Im Set enthalten:

  • 1× Leberwurst – 460 g
  • 1× Kümmelknackwurst – 470 g
  • 1× Fleischblutwurst – 560 g
  • 1× Fleischsülzwurst – 600 g

Highlights:

  • Hausmacher Qualität aus eigener Herstellung
  • Kräftige, authentische Wurstsorten
  • Perfekt für Brotzeit, Vesper & deftige Küche
  • Ideal als Geschenk oder Vorratspaket
  • Traditionelle Rezepturen & hochwertige Zutaten

Jetzt Hausmacher Wurstsortiment bestellen – echte Vielfalt für Liebhaber deftiger Spezialitäten.


Hersteller Mörsdorfer Landhof Fleischerei GmbH
Adresse Auf dem Berg 100, 07646 Mörsdorf
Telefon 036428 / 67303
Fax 036428 / 67253
Produkt Schwartenwurst
Artikelnummer 412 / 413
Verpackungsart Perfol (Kunstdarm), Magen, Blase, Rinderkranzdarm (Naturdarm)
Gewicht je Einheit ca. 3 kg / ca. 1–2 kg / ca. 0,6 kg / ca. 0,3 kg

Zutaten

Schweinekopffleisch 40 %
Schweinefleisch (SII) 27 %
Trinkwasser 11 %
Schweineschwarten 12 %
Zwiebeln 8 %

Zusatzstoffe

Konservierungsmittel Nitritpökelsalz (Kochsalz, E250)
Zuckerstoffe Dextrose
Antioxidationsmittel E301
Gewürze Pfeffer, Kümmel, Majoran

Weitere Angaben

Allergene Sulfite aus Zwiebeln
Räucherung Naturdarm-Rauch
Gentechnisch veränderte Zutaten Keine
Mindesthaltbarkeit 21 Tage
Lagerung 3–7 °C

Produktübersicht

Hersteller Mörsdorfer Landhof Fleischerei GmbH
Adresse Auf dem Berg 100, 07646 Mörsdorf
Telefon 036428 / 67303
Fax 036438 / 67253
Produkt Thüringer hausschlachtende Bratwurst
Artikelnummer 301
Verpackungsart Schweinedarm (Naturdarm)
Gewicht je Einheit ca. 500 g

Zutaten

Schweinefleisch (SIV) 48 %
Schweinebauch (SIV) 46 %
Zwiebeln 2 %

Nährwerte (pro 100 g)

Energie (kJ/kcal) Fett (g) ges. Fettsäuren (g) Kohlenhydrate (g) Eiweiß (g) Salz (g) Natrium (g)
1299 / 311 25,8 10,4 0,6 16,6 2,3 1,0

Zusatzstoffe

Konservierungsmittel Nitritpökelsalz (E250)
Trennmittel E551
Emulgator E471
Geschmacksverstärker E621
Antioxidationsmittel E300, E301, E330
Gewürze Senfmehl, Pfeffer, Kümmel, Knoblauch, Gewürzextrakte
Zuckerstoff Dextrose
Weitere Starterkultur, Rauch

Weitere Angaben

Allergene Senf
Gentechnisch verändert Nein
Mindesthaltbarkeit 21 Tage (bei Raumtemperatur)
Lagerung Trocken lagern

Produktübersicht

Hersteller Mörsdorfer Landhof Fleischerei GmbH
Adresse Auf dem Berg 100, 07646 Mörsdorf
Telefon 036428 / 67303
Fax 036428 / 67253
Produkt Thüringer hausschlachtende Leberwurst
Artikelnummer 400 / 401
Verpackungsart Rinderkranzdarm (Naturdarm)
Gewicht je Einheit 60 g / 300 g (ungeräuchert), 500 g (geräuchert)

Zutaten

Schweinespeck 40 %
Schweineleber 20 %
Schweinefleisch 20 %
Trinkwasser 9 %
Zwiebeln 7 %

Nährwerte (pro 100 g)

Energie (kJ/kcal) Fett (g) ges. Fettsäuren (g) Kohlenhydrate (g) Eiweiß (g) Salz (g) Natrium (g)
1360 / 325 28,7 11,4 2,2 13,6 2,3 1,0

Zusatzstoffe

Konservierungsmittel Nitritpökelsalz (E250)
Gewürze Majoran, Pfeffer
Weitere Rauch

Weitere Angaben

Allergene Sulfite aus Zwiebeln
Gentechnisch verändert Nein
Mindesthaltbarkeit 21 Tage
Lagerung 3–7 °C

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