Hausmacher Wurstsortiment 2090 g
35,39€
16,93€ / kg
Unser Hausmacher Wurstsortiment bietet dir vier echte Klassiker aus traditioneller Herstellung – perfekt für Brotzeit, Vorrat oder als herzhaftes Geschenk.
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Vorrätig
Beschreibung
Hausmacher Wurstsortiment – traditionelle Vielfalt & regionaler Genuss
Unser Hausmacher Wurstsortiment bietet dir vier echte Klassiker aus traditioneller Herstellung – perfekt für Brotzeit, Vorrat oder als herzhaftes Geschenk. Alle Sorten werden aus hochwertigem Schweinefleisch gefertigt und überzeugen mit authentischem Geschmack und handwerklicher Qualität.
Im Set enthalten:
- 1× Leberwurst – 460 g
- 1× Kümmelknackwurst – 470 g
- 1× Fleischblutwurst – 560 g
- 1× Fleischsülzwurst – 600 g
Highlights:
- Hausmacher Qualität aus eigener Herstellung
- Kräftige, authentische Wurstsorten
- Perfekt für Brotzeit, Vesper & deftige Küche
- Ideal als Geschenk oder Vorratspaket
- Traditionelle Rezepturen & hochwertige Zutaten
Jetzt Hausmacher Wurstsortiment bestellen – echte Vielfalt für Liebhaber deftiger Spezialitäten.
| Hersteller | Mörsdorfer Landhof Fleischerei GmbH |
| Adresse | Auf dem Berg 100, 07646 Mörsdorf |
| Telefon | 036428 / 67303 |
| Fax | 036428 / 67253 |
| Produkt | Schwartenwurst |
| Artikelnummer | 412 / 413 |
| Verpackungsart | Perfol (Kunstdarm), Magen, Blase, Rinderkranzdarm (Naturdarm) |
| Gewicht je Einheit | ca. 3 kg / ca. 1–2 kg / ca. 0,6 kg / ca. 0,3 kg |
Zutaten
| Schweinekopffleisch | 40 % |
| Schweinefleisch (SII) | 27 % |
| Trinkwasser | 11 % |
| Schweineschwarten | 12 % |
| Zwiebeln | 8 % |
Zusatzstoffe
| Konservierungsmittel | Nitritpökelsalz (Kochsalz, E250) |
| Zuckerstoffe | Dextrose |
| Antioxidationsmittel | E301 |
| Gewürze | Pfeffer, Kümmel, Majoran |
Weitere Angaben
| Allergene | Sulfite aus Zwiebeln |
| Räucherung | Naturdarm-Rauch |
| Gentechnisch veränderte Zutaten | Keine |
| Mindesthaltbarkeit | 21 Tage |
| Lagerung | 3–7 °C |
Produktübersicht
| Hersteller | Mörsdorfer Landhof Fleischerei GmbH |
| Adresse | Auf dem Berg 100, 07646 Mörsdorf |
| Telefon | 036428 / 67303 |
| Fax | 036438 / 67253 |
| Produkt | Thüringer hausschlachtende Bratwurst |
| Artikelnummer | 301 |
| Verpackungsart | Schweinedarm (Naturdarm) |
| Gewicht je Einheit | ca. 500 g |
Zutaten
| Schweinefleisch (SIV) | 48 % |
| Schweinebauch (SIV) | 46 % |
| Zwiebeln | 2 % |
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie (kJ/kcal) | Fett (g) | ges. Fettsäuren (g) | Kohlenhydrate (g) | Eiweiß (g) | Salz (g) | Natrium (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1299 / 311 | 25,8 | 10,4 | 0,6 | 16,6 | 2,3 | 1,0 |
Zusatzstoffe
| Konservierungsmittel | Nitritpökelsalz (E250) |
| Trennmittel | E551 |
| Emulgator | E471 |
| Geschmacksverstärker | E621 |
| Antioxidationsmittel | E300, E301, E330 |
| Gewürze | Senfmehl, Pfeffer, Kümmel, Knoblauch, Gewürzextrakte |
| Zuckerstoff | Dextrose |
| Weitere | Starterkultur, Rauch |
Weitere Angaben
| Allergene | Senf |
| Gentechnisch verändert | Nein |
| Mindesthaltbarkeit | 21 Tage (bei Raumtemperatur) |
| Lagerung | Trocken lagern |
Produktübersicht
| Hersteller | Mörsdorfer Landhof Fleischerei GmbH |
| Adresse | Auf dem Berg 100, 07646 Mörsdorf |
| Telefon | 036428 / 67303 |
| Fax | 036428 / 67253 |
| Produkt | Thüringer hausschlachtende Leberwurst |
| Artikelnummer | 400 / 401 |
| Verpackungsart | Rinderkranzdarm (Naturdarm) |
| Gewicht je Einheit | 60 g / 300 g (ungeräuchert), 500 g (geräuchert) |
Zutaten
| Schweinespeck | 40 % |
| Schweineleber | 20 % |
| Schweinefleisch | 20 % |
| Trinkwasser | 9 % |
| Zwiebeln | 7 % |
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie (kJ/kcal) | Fett (g) | ges. Fettsäuren (g) | Kohlenhydrate (g) | Eiweiß (g) | Salz (g) | Natrium (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1360 / 325 | 28,7 | 11,4 | 2,2 | 13,6 | 2,3 | 1,0 |
Zusatzstoffe
| Konservierungsmittel | Nitritpökelsalz (E250) |
| Gewürze | Majoran, Pfeffer |
| Weitere | Rauch |
Weitere Angaben
| Allergene | Sulfite aus Zwiebeln |
| Gentechnisch verändert | Nein |
| Mindesthaltbarkeit | 21 Tage |
| Lagerung | 3–7 °C |
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