Luftgetrocknete Walnussknacker 360g
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26,53€ / kg
Die luftgetrockneten Walnussknacker stehen für besonderen Wurstgenuss mit einer feinen, nussigen Note.
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Beschreibung
Luftgetrocknete Walnussknacker 360 g – nussig & aromatisch
Die luftgetrockneten Walnussknacker stehen für besonderen Wurstgenuss mit einer feinen, nussigen Note. Diese Rohwurstspezialität wird traditionell luftgetrocknet und überzeugt durch ihr aromatisches Geschmacksprofil, eine feste, bissige Konsistenz und den harmonischen Geschmack ausgewählter Walnüsse. Mit einem Gewicht von 360 g eignen sich die Walnussknacker ideal für die Brotzeit, als Snack oder für genussvolle Momente zwischendurch.
Luftgetrocknete Knacker mit Walnüssen nach traditioneller Art
Für die Herstellung der luftgetrockneten Walnussknacker 360 g werden hochwertige Zutaten verwendet und schonend verarbeitet. Die anschließende Lufttrocknung sorgt dafür, dass sich das Aroma langsam und gleichmäßig entwickeln kann. Die Walnüsse verleihen der Wurst eine feine, leicht nussige Note, die perfekt mit der herzhaften Rohwurst harmoniert.
Aromatisch, kräftig & angenehm bissfest
Diese Knacker zeichnen sich durch ihre feste Struktur und ihren vollmundigen Geschmack aus. Die Walnüsse sind fein abgestimmt und ergänzen die Würzung, ohne zu dominant zu wirken. Dadurch entsteht eine ausgewogene Spezialität, die sowohl pur als auch in Kombination mit Brot oder Käse überzeugt.
Highlights
Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- Luftgetrocknete Walnussknacker mit feiner Nussnote
- Traditionell luftgetrocknet & aromatisch gereift
- Kräftig im Geschmack & angenehm bissfest
- 360 g Stück – ideal für Brotzeit & Snack
- Perfekt für kalte Küche & Vesper
Vielseitiger Genuss für besondere Momente
Ideal für Brotzeit, Vesper & kalte Platten
Die Walnussknacker eignen sich hervorragend für die klassische Brotzeit, für kalte Platten oder als herzhafter Snack. Sie passen perfekt zu frischem Brot, Bauernbrot oder auch zu mildem Käse. Durch ihre feste Konsistenz lassen sie sich gut schneiden und ansprechend servieren.
Praktische Größe für Genießer
Mit 360 g ist diese luftgetrocknete Spezialität ideal für kleinere Haushalte oder für alle, die Wert auf besondere Wurstwaren legen. Sie bietet ausreichend Menge für mehrere Genussmomente und überzeugt durch ihre lange Haltbarkeit bei richtiger Lagerung.
Qualität & Handwerkskunst
Sorgfältige Herstellung mit besonderer Note
Die luftgetrockneten Walnussknacker stehen für sorgfältige Verarbeitung, traditionelle Reifung und gleichbleibende Qualität. Sie verbinden klassische Rohwurstherstellung mit einer feinen, nussigen Geschmacksnote und sind eine besondere Bereicherung für jede Brotzeit.
Produktübersicht
| Hersteller | Mörsdorfer Landhof Fleischerei GmbH |
| Adresse | Auf dem Berg 100, 07646 Mörsdorf |
| Telefon | 036428 / 67303 |
| Fax | 036438 / 67253 |
| Produkt | Luftgetrocknete Salami mit Walnuss |
| Artikelnummer | 335 |
| Verpackungsart | Schweinedarm (Naturdarm) |
| Gewicht je Einheit | 300 g |
Zutaten
| Schweinefleisch (SIV) | 60 % |
| Schweinebauch (SV) | 34 % |
| Zwiebeln | 7 % |
| Walnüsse | 3 % |
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie (kJ/kcal) | Fett (g) | ges. Fettsäuren (g) | Kohlenhydrate (g) | Eiweiß (g) | Salz (g) | Natrium (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1299 / 311 | 25,8 | 10,4 | 0,6 | 16,6 | 2,8 | 1,2 |
Zusatzstoffe
| Konservierungsmittel | Nitritpökelsalz (E250) |
| Stabilisator | E331, E450 |
| Antioxidationsmittel | E301 |
| Geschmacksverstärker | E621 |
| Zuckerstoffe | Dextrose, Glukosesirup |
| Gewürze | Aroma, Gewürzextrakte |
| Weitere | Starterkultur |
Weitere Angaben
| Allergene | Senf, Walnüsse |
| Gentechnisch verändert | Nein |
| Mindesthaltbarkeit | 30 Tage |
| Lagerung | Trocken bei Raumtemperatur |
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