Original Mörsdorfer Bockwurst Großpackung (200 Stück 23,2 Kg) (Kopie)
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Beschreibung
Original Mörsdorfer Bockwurst Großpackung – 100 Stück (11,6 kg). Saftig, mild und ideal für Gastronomie, Events & Vorrat.
Original Mörsdorfer Bockwurst Großpackung – 200 Stück (23,2 kg). Saftig, mild und ideal für Gastronomie, Events & Großküche.
Original Mörsdorfer Bockwurst Großpackung – 200 Stück (23,2 kg) für höchste Ansprüche
Die Original Mörsdorfer Bockwurst Großpackung ist die perfekte Wahl für alle, die große Mengen in gleichbleibend hoher Qualität benötigen. Diese klassische Brühwurstspezialität überzeugt durch ihre saftige Konsistenz, den milden, feinwürzigen Geschmack und den typischen zarten Biss.
Mit 200 Stück und einem Gesamtgewicht von ca. 23,2 kg eignet sich diese Großpackung optimal für Gastronomie, Catering, Großveranstaltungen, Vereinsfeste oder Großküchen. Sie bietet eine zuverlässige Lösung für viele Portionen bei konstant hoher Qualität.
Traditionelle Herstellung & zuverlässige Qualität
Die Original Mörsdorfer Bockwurst Großpackung wird nach bewährter Rezeptur hergestellt. Hochwertige Zutaten und eine schonende Verarbeitung sorgen dafür, dass der natürliche Fleischgeschmack erhalten bleibt. Durch die klassische Brühung bleibt die Bockwurst besonders saftig, zart und gleichmäßig in ihrer Struktur.
Die gleichbleibende Qualität macht sie ideal für den professionellen Einsatz.
Mild, feinwürzig & vielseitig einsetzbar
Diese Bockwurst ist mild gewürzt und dadurch besonders vielseitig. Sie eignet sich für verschiedenste Zielgruppen und Einsatzbereiche – von der schnellen Verpflegung bis zum geplanten Event.
Typische Einsatzmöglichkeiten:
- im Brötchen mit Senf für den klassischen Imbiss
- als Beilage zu Kartoffelsalat
- für Buffets, Großveranstaltungen und Events
- in Gastronomie, Catering und Großküchen
Effiziente Zubereitung für große Mengen
Die Original Mörsdorfer Bockwurst Großpackung lässt sich einfach und effizient zubereiten:
- im heißen Wasser erwärmen (nicht kochen)
- in der Pfanne leicht anbraten
- schnell servierbereit für große Gruppen
Auch bei hohen Stückzahlen bleibt die Zubereitung zeitsparend und unkompliziert.
Ideal für Gastronomie, Catering & Großevents
Dank der großen Menge ist diese Packung optimal geeignet für:
- Gastronomie & Großküchen
- Catering & Großveranstaltungen
- Vereinsfeste & Events
- professionelle Vorratshaltung
Die Kombination aus Menge, Qualität und einfacher Handhabung macht sie zur idealen Lösung für den professionellen Bedarf.
Produktdetails auf einen Blick
- Original Mörsdorfer Bockwurst
- Großpackung: 200 Stück
- Gesamtgewicht: ca. 23,2 kg
- Klassische Brühwurst
- Saftig, zart & feinwürzig
- Mild im Geschmack
- Ideal für Gastronomie, Catering & Großevents
- Einfach zuzubereiten
Produktdetails auf einen Blick
- Original Mörsdorfer Bockwurst
- Großpackung: 100 Stück
- Gesamtgewicht: ca. 11,6 kg
- Klassische Brühwurst
- Saftig, zart & feinwürzig
- Mild im Geschmack
- Ideal für Gastronomie & Veranstaltungen
- Einfach zuzubereiten
Produktübersicht
| Hersteller | Mörsdorfer Landhof Fleischerei GmbH |
| Adresse | Auf dem Berg 100, 07646 Mörsdorf |
| Telefon | 036428 / 67303 |
| Fax | 036438 / 67253 |
| Produkt | Bockwurst |
| Artikelnummer | 203 |
| Verpackungsart | Schweinedarm (Naturdarm), unter Schutzgas verpackt |
| Gewicht je Einheit | 100–170 g |
Zutaten
| Schweinefleisch | 42 % |
| Schweinefett | 26 % |
| Trinkwasser | 19 % |
| Schweinebacken | 10 % |
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie (kJ/kcal) | Fett (g) | ges. Fettsäuren (g) | Kohlenhydrate (g) | Eiweiß (g) | Salz (g) | Natrium (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1246 / 298 | 26,2 | 11,1 | 0,5 | 12,7 | 2,0 | 0,8 |
Zusatzstoffe
| Konservierungsstoffe | Nitritpökelsalz (E250) |
| Antioxidationsmittel | E315, E301 |
| Stabilisatoren | E450 |
| Säuerungsmittel | E330 |
| Emulgatoren | E471 |
| Geschmacksverstärker | E621 |
| Zuckerstoffe | Glukosesirup, Dextrose |
| Farbstoff | E120 |
| Gewürze | Paprika edelsüß, Koriander, Macisblüte, Pfeffer |
| Weitere | Rauch |
Weitere Angaben
| Allergene | Sellerie (in Gewürzen) |
| Gentechnisch verändert | Nein |
| Mindesthaltbarkeit | 21 Tage |
| Lagerung | 3–7 °C |







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