Original Mörsdorfer Bockwurst Großpackung (100 Stück 11,6 Kg)
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Beschreibung
Original Mörsdorfer Bockwurst Großpackung – 100 Stück (11,6 kg). Saftig, mild und ideal für Gastronomie, Events & Vorrat.
Original Mörsdorfer Bockwurst Großpackung – 100 Stück (11,6 kg) für Großverbrauch
Die Original Mörsdorfer Bockwurst Großpackung ist die ideale Lösung für alle, die klassischen Wurstgenuss in großer Menge benötigen. Diese traditionelle Brühwurstspezialität überzeugt durch ihre saftige Konsistenz, den milden, feinwürzigen Geschmack und den typischen zarten Biss.
Mit 100 Stück und einem Gesamtgewicht von ca. 11,6 kg eignet sich diese Großpackung perfekt für Gastronomie, Catering, Imbissbetriebe, Veranstaltungen oder die umfangreiche Vorratshaltung. Sie bietet eine zuverlässige Versorgung für viele Portionen bei gleichbleibender Qualität.
Bewährte Rezeptur & konstante Qualität
Die Original Mörsdorfer Bockwurst Großpackung wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Hochwertige Zutaten und eine schonende Verarbeitung sorgen dafür, dass der natürliche Fleischgeschmack erhalten bleibt. Durch die klassische Brühung bleibt die Bockwurst besonders saftig, zart und gleichmäßig in der Struktur.
Die konstante Qualität macht sie besonders geeignet für den professionellen Einsatz.
Mild, feinwürzig & vielseitig einsetzbar
Diese Bockwurst zeichnet sich durch ihren milden, ausgewogenen Geschmack aus. Sie ist vielseitig kombinierbar und spricht eine breite Zielgruppe an – ideal für Kinder, Erwachsene und Gäste.
Typische Einsatzmöglichkeiten:
- klassisch im Brötchen mit Senf
- als Beilage zu Kartoffelsalat
- für Buffets, Feiern und Großveranstaltungen
- in Gastronomie, Imbiss oder Großküche
Einfache Zubereitung für große Mengen
Die Original Mörsdorfer Bockwurst Großpackung lässt sich schnell und effizient zubereiten:
- im heißen Wasser erwärmen (nicht kochen)
- in der Pfanne leicht anbraten
- direkt servierbereit nach kurzer Erwärmung
Auch bei großen Mengen bleibt die Zubereitung unkompliziert und zeitsparend.
Ideal für Gastronomie, Events & Vorrat
Dank der hohen Stückzahl ist diese Packung optimal für:
- Gastronomie & Imbissbetriebe
- Catering & Großveranstaltungen
- Vereinsfeste & Events
- Vorratshaltung mit hohem Bedarf
Die Kombination aus Menge, Qualität und einfacher Handhabung macht sie zur perfekten Wahl für professionelle und private Anwendungen.
Produktdetails auf einen Blick
- Original Mörsdorfer Bockwurst
- Großpackung: 100 Stück
- Gesamtgewicht: ca. 11,6 kg
- Klassische Brühwurst
- Saftig, zart & feinwürzig
- Mild im Geschmack
- Ideal für Gastronomie & Veranstaltungen
- Einfach zuzubereiten
Produktübersicht
| Hersteller | Mörsdorfer Landhof Fleischerei GmbH |
| Adresse | Auf dem Berg 100, 07646 Mörsdorf |
| Telefon | 036428 / 67303 |
| Fax | 036438 / 67253 |
| Produkt | Bockwurst |
| Artikelnummer | 203 |
| Verpackungsart | Schweinedarm (Naturdarm), unter Schutzgas verpackt |
| Gewicht je Einheit | 100–170 g |
Zutaten
| Schweinefleisch | 42 % |
| Schweinefett | 26 % |
| Trinkwasser | 19 % |
| Schweinebacken | 10 % |
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie (kJ/kcal) | Fett (g) | ges. Fettsäuren (g) | Kohlenhydrate (g) | Eiweiß (g) | Salz (g) | Natrium (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1246 / 298 | 26,2 | 11,1 | 0,5 | 12,7 | 2,0 | 0,8 |
Zusatzstoffe
| Konservierungsstoffe | Nitritpökelsalz (E250) |
| Antioxidationsmittel | E315, E301 |
| Stabilisatoren | E450 |
| Säuerungsmittel | E330 |
| Emulgatoren | E471 |
| Geschmacksverstärker | E621 |
| Zuckerstoffe | Glukosesirup, Dextrose |
| Farbstoff | E120 |
| Gewürze | Paprika edelsüß, Koriander, Macisblüte, Pfeffer |
| Weitere | Rauch |
Weitere Angaben
| Allergene | Sellerie (in Gewürzen) |
| Gentechnisch verändert | Nein |
| Mindesthaltbarkeit | 21 Tage |
| Lagerung | 3–7 °C |







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