Hausmacher Zungenblutwurst 760g

12,90

16,97 / kg

Hausmacher Zungenblutwurst 660g steht für ehrlichen Wurstgenuss nach klassischer Metzgertradition.

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Beschreibung

Hausmacher Zungenblutwurst 660g – traditionell & herzhaft

Hausmacher Zungenblutwurst 660g steht für ehrlichen Wurstgenuss nach klassischer Metzgertradition. Diese deftige Spezialität überzeugt durch ihren kräftigen, ausgewogenen Geschmack, eine saftige und zugleich schnittfeste Konsistenz sowie die charakteristischen Zungenstücke, die ihr ein besonders vollmundiges Aroma verleihen. Sie ist ideal für Liebhaber traditioneller Hausmannskost und herzhafter Blutwurstvarianten.

Traditionelle Zungenblutwurst nach bewährter Rezeptur

Für die Herstellung dieser traditionellen Blutwurstspezialität werden sorgfältig ausgewählte Zutaten verwendet und nach klassischer Rezeptur verarbeitet. Fein abgestimmte Gewürze treffen auf eine aromatische Blutwurstmasse und zarte Zungeneinlagen. Durch die schonende Zubereitung bleibt die Wurst saftig und entwickelt ihren typischen, kräftigen Charakter.

Blutwurst mit Zungeneinlage – kräftig & ausgewogen

Diese Spezialität zeichnet sich durch ihren intensiven, aber harmonischen Geschmack aus. Die Würzung ist markant, ohne zu dominieren, sodass die Zungenstücke geschmacklich klar zur Geltung kommen. Die Konsistenz ist ideal zum Schneiden und macht die Wurst besonders vielseitig einsetzbar.


Highlights der Hausmacher-Spezialität

Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick

  • Hausmacher Zungenblutwurst 660g in traditioneller Qualität
  • Mit zarten Zungenstücken
  • Kräftig gewürzt & vollmundig
  • Schnittfest und saftig
  • Ideal für Brotzeit & kalte Platten

Vielseitiger Genuss für Brotzeit & Vesper

Klassische Blutwurst für kalte Küche

In Scheiben geschnitten passt diese Zungenblutwurst hervorragend zu Bauernbrot, Senf, Gewürzgurken oder Zwiebeln. Sie ist ein fester Bestandteil rustikaler Brotzeiten und eignet sich ebenso für kalte Platten bei Familienfeiern oder geselligen Runden.

Praktische Portionsgröße

Die Portion ist ideal für mehrere Mahlzeiten oder zum Teilen mit Gästen. Bei sachgerechter Kühlung bleibt die Wurst aromatisch und lange genussfähig.


Qualität & Handwerkskunst

Hausmacher-Qualität mit Tradition

Die Hausmacher Zungenblutwurst 660g steht für sorgfältige Verarbeitung, gleichbleibende Qualität und traditionellen Geschmack. Sie verbindet klassische Blutwurstherstellung mit hochwertiger Einlage und bodenständiger Küche.

Die Hausmacher Zungenblutwurst 660g steht für sorgfältige Verarbeitung, gleichbleibende Qualität und ehrlichen Geschmack. Sie verbindet klassische Blutwurstherstellung mit hochwertiger Einlage und bodenständiger Hausmannskost.


Produktübersicht

Hersteller Mörsdorfer Landhof Fleischerei GmbH
Adresse Auf dem Berg 100, 07646 Mörsdorf
Telefon 036428 / 67303
Fax 036438 / 67253
Produkt Zungenblutwurst
Artikelnummer 407 / 419
Verpackungsart Perfol (Kunstdarm) / Blase (Naturdarm)
Gewicht je Einheit ca. 3 kg / ca. 600 g

Zutaten

Schweinezungen (gepökelt, gegart) 60 %
Schweinespeck (SVIII, gewürfelt) 17 %
Schweineschwarten 8 %
Schweineblut 6 %
Trinkwasser 4 %
Zwiebeln 3 %

Nährwerte (pro 100 g, ca.)

Energie (kJ/kcal) Fett (g) ges. Fettsäuren (g) Kohlenhydrate (g) davon Zucker (g) Eiweiß (g) Salz (g)
ca. 1200 / 290 24–28 9–11 1–2 1–2 14–17 2,0–2,5

Zusatzstoffe

Konservierungsmittel Nitritpökelsalz (E250)
Stabilisator E450
Zuckerstoff Glukosesirup
Antioxidationsmittel E301
Geschmacksverstärker E621, E627, E631
Gewürze Pfeffer, Majoran, Aromen
Weitere Naturdarm-Rauch

Weitere Angaben

Allergene Sulfite aus Zwiebeln
Gentechnisch verändert Nein
Mindesthaltbarkeit 21 Tage
Lagerung 3–7 °C

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