Genieße unsere hochwertigen Schinkenspezialitäten: Nusschinken, Schinkenspeck und Lachsschinken. Sorgfältig ausgewählt, schonend gereift und traditionell veredelt – für maximalen Geschmack und zarte Textur. Nusschinken überzeugt mit seinem mageren, nussigen Aroma, Schinkenspeck bietet eine herzhaft-würzige Note und Lachsschinken begeistert durch seine besonders feine Struktur und milden Geschmack. Perfekt für Brotzeit, Feinkostplatten oder als edle Zutat in der kalten Küche. Beste Qualität für anspruchsvolle Genießer.
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Hausmacher Thüringer Bierschinken steht für traditionellen Wurstgenuss und bewährte Metzgerkunst.
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Nussschinken – mager, zart & aromatisch Sie erhalten einen halben Nußschinken mit minimum 500g Gewicht. Kalorien- und Fettarm. Unser Nussschinken wird aus dem besonders zarten und mageren Kernstück der Schweinekeule hergestellt. Durch die schonende Pökelung und die Veredelung im milden Buchenrauch erhält er seinen feinen, ausgewogenen Geschmack. Zart in der Konsistenz, edel im Aroma und…
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Mildgeräucherter Schinkenspeck – zart, aromatisch & hochwertig Unser mildgeräucherter Schinkenspeck wird aus ausgesuchtem Schweinefleisch hergestellt und schonend im Buchenrauch geräuchert. Dadurch erhält er sein feines, abgerundetes Aroma, ohne zu dominant zu sein. Zart im Biss, ausgewogen im Geschmack und vielseitig einsetzbar – perfekt für Brotzeit, Küche und kalte Platten. Highlights: Mild im Buchenrauch geräuchert Zart,…
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Goldgelb über Buchespäne geräuchert.
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